Citral là hoạt chất gì?
Citral là gì? Citral hay 3,7-dimethyl-2,6-octadienal hoặc lemonal là terpenoid hoặc hỗn hợp của hai terpenoid có cùng công thức phân tử C10H16O. Đây là hai đồng phân, gồm đồng phân E, thường được gọi là geranial hay citral A và đồng phân Z, còn gọi là neral hay citral B. Citral Geranial Neral Danh […]
Citral là hoạt chất gì? Read More »
